​不负“莓”好时光 你尝鲜了“莓”?
2021-05-10 09:39 来源: 掌上凉山
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        五月初夏,瓜果飘香,圆润饱满的蓝莓也迎来成熟季。素有“浆果之王”的蓝莓因其含富含丰富的微量元素、维生素以及十几种氨基酸,被列为人类五大健康食品之一。所以每年蓝莓成熟上市时,总会掀起一阵“水果养生”热潮。

        近日,记者来到水果批发市场看到,几乎每家店铺门口都摆放上了新鲜蓝莓,放眼望去,一颗颗圆润饱满、颜色或蓝或紫,且包裹着一层“白衣”。据介绍,目前市面上销售的蓝莓以西昌本地为主,价格在35元左右,较去年有所下降。得益于今年干燥的气候,蓝莓甜度有所增加,口感更好。

        据了解,今年的蓝莓销量总体呈好的态势,除了受到本地市民的青睐外,发往外地的蓝莓也不在少数,爱食蓝莓的朋友们可以行动起来了!

  蓝莓虽是营养价值很高的水果,但是食用蓝莓也需注意以下几点:食可而止;每次使用不可过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。腹泻者慎吃;蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。糖尿病人慎吃;莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。肾脏或胆囊疾病慎吃;这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

  记者:龙晓茜 阿宏 实习:林文化

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